Romige paddenstoelen truffelsoep

Een romige aardse soep met truffel, kruiden en lekker gevuld met gebakken champignons en oesterzwammen

Siciliaanse kip met kruidenrijst

Romige saus gevuld met zongedroogde tomaat, spinazie en kip. Met een fris zuurtje van de artisjokharten en een zachte kruidenrijst.

Bierstoof met pastinaakpuree

Niets zo bourgondisch als de combinatie van bier en stoofvlees. Toch blijft dit gerecht lekker licht door de knapperige sperzieboontjes en zachte pastinaakpuree.

Bulgur Paella

De klassieke paella; zeevruchten, kip, groenten en heerlijke kruiden. Maar dan met een basis van bulgur in plaats van rijst, voor een zachtere en voedzamere paella!

Pasta pesto met geroosterde groenten

Onze vegan pesto is gemaakt met cashewnoten en hennepzaad om zonder dierlijke producten een hartige smaak te bieden. Samen met pasta, veel geroosterde groenten en pittencrumble is dit een lekker complete maaltijd.

Bloemkool ovenschotel

Een zachte hartige ovenschotel met krieltjes, zachte bloemkool en warme beenham omhuld met een crème fraiche saus.

Chili con Carne

Een chili gemaakt met diepe smaken van ancho pepers en een hint van chocolade, met huisgemaakt zacht maisbrood en witte rijst.

Cottage pie met polderlam

Bovenop een zachte aardappelpuree met oude kaas, onderop gebraden en kruidige polderlam met fijngesneden wortel, ui en bleekselderij. Samen comfort food.

Hete Bliksem met tofu

Een vegetarische variant van een klassieker. Een gelaagd gerecht uit de oven met kruidige en licht pittige tahoe crumble, appelmoes, zuurkool, zachte aardappelpuree en als laatste een heerlijke laag gesmolten kaas. En hoewel de naam het zou laten lijken; dit gerecht is niet heel erg pittig ;)

Veggie Mac & Cheese

Grote macaroni omhuld met een smeuig en kazige saus met wel 100 gram verborgen groenten per portie. En het allerbeste aan dit gerecht? Met een Nutri-Score A is het intens genieten zonder schuldgevoel!

Zuurkoolstamppot met rookworst

Malse rookworst met zuurkoolstamppot op een bodem van oergroenten: boterzachte schorseneren. Afgetopt met een honing mosterd saus.

Varkenshaas in champignonroomsaus met krieltjes

Zacht en vertrouwd. Rosé gegaarde varkenshaas omhuld in een romige saus van paddenstoelen. Vergezeld door krieltjes in schil en sperziebonen.

Tandoori Kip Biryani

Een heerlijk traditioneel gerecht met zachte rijst in de hoofdrol. Op smaak gemaakt met veel verschillende kruiden en vergezeld met in yoghurt gemarineerde Tandoori kip.

Shepherds pie met zoete aardappel

Kruidig gehakt boordevol groentes afgetopt met een smeuïge laag zoete aardappelpuree. Deze draai op de klassieker stilt de stevige trek.

Thaise pindacurry

Kiezen tussen saté en curry? Hoeft niet meer! Deze Thaise gele pindacurry is een pittig maar zacht gerecht op een bedje van rijst. Lekker gevuld met geroosterde tofu en veel groenten.

Tomaat tortellinisoep

Een volle tomatensoep met heerlijke kussentjes pasta met kaasvulling. Afgetopt met een pesto swirl.

Tom Kha Kai soep

Een romige soep gevuld met kip, taugee en champignons. Met authentieke smaken van koriander, laos en citroengras

Romige maissoep met kip

Een zachte creamy soep op basis van mais en paprika, met een vleugje cajun. Lekker gevuld met kip en afgetopt met crème fraîche.

Harissa kip met Perzische rijst

Norinj Pawatte? Deze geurige sinaasappelrijst is losjes gebaseerd op het Perziche gerecht Norinj Palau. Heerlijk met saffraan, pistache en amandelen. Geserveerd met gepocheerde venkel in honing en kruidige kip in een harissa marinade.

Green bowl

Dit gerecht heeft geen speciale naam, maar wel een speciale smaak. Wilde rijst met een curry van spinazie en kikkererwten, afgetopt met gebakken paddenstoelen en een cashew crumble.

Kaapverdische stoof

''Guisado de carne'' is een traditioneel Kaapverdiaans stoofgerecht. Langzaam gestoofd rundvlees met groenten, aardappel en cassave. Door deze bereidingswijze krijgt het gerecht een rijke, volle smaak.

Zweedse balletjes met puree

Hej Hej! We hebben eindelijk Zweedse balletjes, bij velen bekend door het geel blauwe zondagtripje. Met pastinaak/aardappelpuree, doperwten, bruine saus én lingonberry jam. Lekkäh!