Showing all 4 results

Ratatouille met polenta en procureur

8.75
Waardering 4.25 uit 5
Gebaseerd op 4 beoordelingen

Polenta is niet zo bekend, en dat is jammer! Samen met melk en gepofte knoflook de perfecte zachte bodem bij de 5 uur gegaarde procureur (varkensnek) en ratatouille.

Coq au vin

11.00
Waardering 5.00 uit 5
Gebaseerd op 2 beoordelingen

Dit bakje comfort food zit boordevol malse kippendijen en aardappels die je met een lepel kan snijden. Perfect voor de koude herfstdagen en het allerlekkerst in je pyjama.

Gamba’s met parel couscous

9.25
Waardering 4.75 uit 5
Gebaseerd op 4 beoordelingen

We kunnen de zomer al proeven! De gambas zijn langzaam gaar gesudderd in een volle saus van pomodori, saffraan aubergine en rode ui en liggen op een bedje van licht gekruide parelcouscous.

Bierstoof met pastinaakpuree

10.00
Waardering 4.25 uit 5
Gebaseerd op 4 beoordelingen

Niets zo bourgondisch als de combinatie van bier en stoofvlees. Toch blijft dit gerecht lekker licht door de knapperige sperzieboontjes en zachte pastinaakpuree.