Contact us

My Cart
0,00

Categorie: Vriezen & Dooien

Het volledige vriezerhandboek voor gebruik, tips en feiten

Dingen in de vriezer worden koud en hard, zo ver strekt onze kennis wel. Maar wat gebeurt er precies als je iets invriest? Je weet mogelijk wel hoe alles in het leven bestaat uit moleculen, dat deze op verschillende tempo’s rondwarrelen en des te warmer het is des te actiever deze moleculen zijn. Door iets...

Houdbaarheid overzicht voor de vriezer

Ik gebruik mijn vriezer thuis regelmatig als ‘pauzeknop’ voor producten waar ik voor het verlopen van de houdbaarheidsdatum niet meer aan toe kom. Dit voorkomt veel voedselverspilling omdat er minder eten in de prullenbak beland en dit gewoon bewaard wordt voor een volgende keer.Hoewel eten in de vriezer technisch eeuwig onbederfelijk is zal de smaak...

Invriezen 101

Je kent het vast wel, per ongeluk rijst afkoken voor tien in plaats van twee. Die korrels worden soms nou eenmaal veel groter dan je voor ogen had. Met een beetje extra saus is er geen probleem en kan je nog steeds een lekkere maaltijd op tafel zetten, alleen is dit wel iets te veel....